Hochlandrinder-Spezialitäten
| Paprika Gulasch | Dose 400 g | Fr. 14.00 |
| Paprika Gulasch | Dose 800 g | Fr. 26.00 |
| Corned Beef | Dose 400 g | Fr. 11.50 |
| Appenzeller Pantli | ca. 160 g | Fr. 39.00/kg |
| Alo's Hauswurst | ca 220g | Fr. 45.00/kg |
| Pfefferwürste | Fr. 23.00/kg | |
| Hochlandrinder-Schinken | Fr. 42.00/kg | |
| Mostbröckli | Fr. 69.00/kg | |
| Filet | Fr. 85.00/kg | |
| Entrecôte | Fr. 65.00/kg | |
| Huft | Fr. 60.00/kg | |
| Nuss, Bäggli Unterspälte | Fr. 39.00/kg | |
| Schulterbraten ( Gulasch) | Fr. 35.00/kg | |
| Geschnetzeltes | Fr. 45.00/kg | |
| Hohrückensteak | Fr. 60.00/kg | |
| Siedfleisch | Fr. 25.00/kg | |
| Hackfleisch | Fr 20.00/kg | |
| Hacksteak Ziegeuner Art | Fr. 23.00/kg | |
| Zunge | Fr. 15.00/kg |